Kun ensimmäistä kertaa tekee jotain soijarouheen kanssa, niin sitä laittaa helposti aivan liikaa. Kun oppii annostelemaan niin tajuaa, että samalla vaivalla kastiketta kannattaa tehdä enemmän. Tällä kertaa Mikan pastakastike koostui kokonaisesta paprikasta, sipulista ja runsaasta määrästä tuoretta basilikaa.
Perustomaattikastikkeen käyttäminen pizzaan ei ole kaikkein mielikuvituksellisin tähderuoka, mutta lopputulos voittaa perustomaattikastikkeet mennen tullen. Tämän pizzan täytteiksi koottiin jääkaapista suolakurkkuja, Feta-juustoa, oliiveja ja jalapenoja.
Juha voi kertoa lisää italialaisesta pizzasta, kun on niin kokenut saapasmaan kävijä.

